Chinchón, Cantinflas y las Cuevas del Vino - Escapadas - Reportajes

Escapadas : Chinchón, Cantinflas y las Cuevas del Vino

el 20/9/2011 18:30:00 (171 Lecturas) Noticia del mismo redactor

Una exursion interesante para los amantes de la historia, el arte, las curiosidades y la gastronomia es pasar un dia en Chinchón, pueblo declarado conjunto historico artistico que se encuentra a tan solo 49 kilometros de la capital española en la comarca llamada de las Vegas y que es famosa por su única "plaza mayor", por su rodaje de la pelicula "la vuelta al mundo en ochenta dias" y por sus "ajos".

Plaza Mayor o de Toros de Chinchon

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Recorrer el pueblo es una delicia pero llegar y contemplar la Plaza Mayor que es el eje vertebrador y centro social de los chinchonetes es un extasis para los amantes del arte y la tradicion: balcones corridos de madera, casas con sus soportales, columnas toscanas, galerias adinteladas, donde disfrutar de buenas tapas y mejor vino con unas vistas directas al bullicio cotidiano de la vida diaria que permiten imaginar el lugar a lo largo de los siglos: como corral de comedias, con la representacion de los "autos", con solemnes ejecuciones, con fiestas reales, ferias ganaderas, juegos populares, corridas de toros,etc....

Detalle de las galerias corridas

Porque está claro que esta plaza es una de las más peculiares de las habidas en la península: de trazado irregular sin forma definida pero no por ello complicada pues presenta una estructura jerarquizada y ordenada de claro perfil abierto y diáfano. En ella se rodaron varias de las escenas de la pelicula protagonizada por el conocido y queridisimo Mario Moreno -para todos Cantinflas- y David Niven con el titulo de "la vuelta al mundo en 80 dias" version adpatada de la novela de Julio Verne. Cantinflas rodará las escenas con la cuadrilla y el torero Luis Miguel Dominguin.

Pero no sólo Cantinflas ha visitado este pueblo; actores como Yul Brunner y Orson Welles también se acercaron al pueblo mientras rodaban en España y comieron en uno de los mesones que más solera tiene en el pueblo: el "Meson de las Cuevas del Vino" establecimiento declarado de interes turistico donde se puede realizar un verdadero recorrido artistico-historico y gastronomico: ubicado en una antigua casa de labranza que cuenta con bodega de vinos y donde se elaboraba el vino y el aceite; veremos tinajas, las piedras trituradoras de aceitunas, las vigas de prensado, el "atroje", las bodegas, ls cuevas, el respieradero, las tinajas, etc... todo un paseo por la historia etnográfica de la vida de los labriegos.

cochinillo asado del meson

Ademas de que se puede disfrutar de maravillas gastronomicas como asadillo de pimientos, chorizos y morcillas asados a leña, cordero lechal y cochinillo, judias chinchoneras, endulzarnos con las hojuelas, la leche frita, los dulces de higo, ....y regarlo con la "frasquilla" de la casa directamente al paladar desde el "pellejo" o con los estupendos caldos que ofrece su carta, tanto nacionales como extranjeros.

Autografos de Artistas

No olvidar en la visita llevar a casa esos ajos de tan extraordinarias cualidades que les han dado fama en cuanto a aroma y sabor. Seguro encuentran en la plaza vendiendo a los propios agricultores. Ya lo dice el dicho "Ajo, sal y pimiento, y lo demás es cuento".

Meson Cuevas del Vino
Telefono 918940206
Oficina Turismo Tfno: 91 893 53 23

tinajas de las cuevas