Escapada de naturaleza y cultura en familia el puente de Mayo, bonito y barato.
 Reserva de la Biosfera y por tanto patrimonio de la Unesco, es el parque con espacio protegido mas grande de la peninsula ocupando el segundo lugar en Europa siguiendo al de Islandia. Es uno de los lugares mas visitados de España y ultimamente forma parte de los circuitos culturales por su riqueza cultural yartistica en los diferentes pueblos que lo integran.
 Integrado por los municipios de tres comarcas de la provincia de Jaen, este parque tambien esta declarado zona ZEPA. Hay abiertos varios centros de Recepcion de Visitantes para poder informarse acerca de las visitas y actividades que se desarrollan y que sirven para guiar al visitante por el parque natural.
 En el parque la flora, la fauna, el agua, y el medio ambiente conviven y crean un paisaje de gran belleza continua. Oir el sonido de la berrea cuando llega el otoño, disfrutar de la paleta de colores que ofrecen arboles y arbustos en cada estación, bañarse en las aguas limpias y cristalinas de sus arroyos y rios, pasear escuchando la melodia de las aves o el susurro del viento, son el marco ideal para los que aman la naturaleza en su estado mas puro.
 Caminos guiados, paseos a caballo, monumentos en piedra caliza, senderismo, caza mayor, montañismo, cuevas, espeleologia, acampadas controladas, etc...son solo unas pocas de las actividades que se pueden realizar en el parque, pero debido a la sobreexplotacion turistica los diferentes puntos de informacion recomiendan como se debe realizar y organizar la estancia en el parque.
 Pinos, tejos, carrasco madroños, chopos, tejos, avellanos, fresnos, rodenos, acebos, sauces, quejigos, y numerosisimas y variadas especies florales como la bellisima Violeta de Cazorla, jazmines silvetres son el habitat que jabalis, ciervos, corzos, zorros, muflones, cabras montesas, gamos, nutrias, ginetas, lagartijas, serpientes, aguilas, buhos, milanos, lechuzas, quebrantahuesos, buitres, ardillas, etc...han elegido para desarrollarse si la mano del hombre lo permite ya que se han extinguido numerosas especies.
 En las sierras de estos parque nacen los famosos Guadalquivir y Segura. Las alturas mayores del parque son el pico de las Empanadas con sus 2106 metros, seguida del pico de La Cabrilla con 2032 metros y el de Cabañas con 2028; a éstas les siguen muchas otras cumbres que forman tajos, altiplanos, valles, etc.. y donde se encuentran excelenten miradores naturales a los que hay que acudir para conocer y respirar la grandiosa majestuosidad natural del Parque.
 El parque natural tambien comprende una serie de poblacines que merece la pena visitar, particularmente si se quiere conocer el paso de antiguas civilizaciones como la necropolis iberica de Toya en el pueblo de Peal de Becerro, el castillo de la poblacion de Iruela, la villa romana de Bruñel, o las encantadoras plazas y callejones del pueblo de Cazorla. Si a la visita cultural que se puede realizar en el periodo de otoño para descubrir al mismo tiempo los dorados, marrones, ocres de la naturaleza, le añadimos la berrea del ciervo, la ronca del gamo y los celos del muflon la visita se convierte en una excelencia turistica.
 En el Parque hay tres puntos de informaciona al visitante, donde se encargan de informar y enseñar toda las actividades humanas y naturales que se dan en el mismo a traves de audio guias, paneles, folletos, audiovisuales etc...Hay ademas una piscifatoria, puntos de venta de artesania local, red de senderos señalizados, etc....Estos son: -La Cerrada del Utrero en la Ctra. Cruce del Valle- Puente de las HerrerÃas Km 7, Vadillo del Castril, telf. 953 124235 -La Torre del Vinagre: punto kilométrico 45 de la carretera A-319; telf.953 713017 -RIO BOROSA: dentro del parque a kilometro y medio de la Torre del Vinagre.
 No hay que dejar de terminar la visita acercandonos a cualquier pueblo de una de las tres comarcas para disfrutar de la deliciosa gastronomia de la zona; una gastronomia cuya cocina tiene como elemento principal el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo entero y que se acompaña de productos de las huertas de las riberas de sus aguas, del monte, de la tierra, del rio, etc...Platos tipicos son: los talarines, el rinran, los embutidos variados, los trigueros, los guisos de ciervo o jabali, la gachamiga, las aceitunas, y los dulces como la milhojas, los enreos, el arroz con leche, la torta dulce, etc...
 |